时间：2025-05-23 10:45

地点：金口河区

要想把大白菜腌成又酸又脆的口感，可以尝试以下步骤： 1. 准备大白菜：选择新鲜，嫩绿的大白菜，并将其洗净。 2. 切割大白菜：将大白菜叶子切成适合食用的大小，可以选择切成长条或者小块。 3. 腌制液的准备：在一个容器中，混合适量的食盐、白糖、醋、生姜丝和蒜末。依个人口味可添加辣椒粉或花椒粉增加辣味。 4. 均匀涂抹腌制液：将腌制液均匀地涂抹在所有大白菜叶子上，确保每片叶子都能充分吸收腌制液。 5. 放置入口袋：将腌制好的大白菜放入塑料袋或密封罐中，将空气尽量从袋子里挤出来，然后封口。 6. 存放和发酵：将密封好的大白菜放置在室温下，让其进行发酵。每天打开一次袋子，释放出来的气体，然后重新封好。根据个人的喜好和气温的不同，可以将腌制时间控制在3-7天不等。 7. 脆酸大白菜完成：当大白菜的酸度和口感达到个人偏好时，取出并放入冰箱冷藏，这样可以保持其酸脆的口感。 注意事项： - 手要干净，容器要无油无水。 - 食盐、糖、醋的比例可以根据个人喜好进行调整。 - 发酵过程中需每天打开袋子释放气体，避免包装袋爆裂。 希望以上步骤对您有帮助，祝您腌制出美味又酸脆的大白菜！

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其中石佛古亦有之，不过雕凿年代未详。

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检察机关引导公安机关追查为王某某提供快递信息的同案犯孙某某等人，并围绕王某某、孙某某寄送快递诈骗案展开深入调查。